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  茄子树高产高效多年生栽培技术 “茄子树”是从国外引进的无限生长型高产茄子品种,生长 旺盛,株高 2-3 米(最高超过 5 米),开展度大,花萼小; 叶片中等大小。无刺、连续坐果性超强;生长速度快、分枝 性佳,果型椭圆长柱形,外表紫黑富有光泽。茄子长 25-30 厘米左右,直径 6-8 厘米;单茄重 400--450 克。商品性好, 质地光滑油亮,绿把、绿萼、比重大;皮薄肉厚、肉质细腻、 可以生吃、味道鲜美,货架寿命长,耐贮耐运,商业价植极 高。本品种抗病性强,耐寒性好,低温条件下连续坐果能力 突出。适应性广,对土壤无选择。栽培管理简单,保护地生 产种植一年,利用技术可连续生长六年。当年栽培亩产可达 10000-15000 公斤, 亩效益在 3-5 万元。 下面把高产高效栽培 技术介绍如下: 一、地块选地 茄子种植地块要选择地势平坦,排水保水性良好的肥沃土 壤,微酸至微碱性土壤最适合。因茄子最忌重茬、迎茬,故 不要在茄子、辣椒、番茄、马铃薯等茄科作物的前茬地种植; 葱蒜茬最好,其次为瓜类、叶菜类。 二、合理施肥 该茄子根深叶茂特高产, 需肥量大, 应施足肥料。 基肥每 667 平方米(亩)施有机肥 6-8 吨,深施拌匀于 20 厘米土层。定 植缓苗后立即追施人粪尿 2-3 次提苗, 3-5 天施 1 次。 茄子结 果初期和盛期追施尿素 25 ㎏/667 平方米各一次,追肥后应 结合灌水提高肥效。 另外结果期可以每隔 7-10 天进行一次叶 面追肥,可用生物灵、磷酸二氢钾、爱多收等。 三、科学育苗 1.种子处理。茄子种子处理方法有两种:(1)先用冷水浸种 3-4 小时,然后用 50℃温水浸种 0.5 小时,浸后立即用冷水 降温晾干后备用或用 300 倍福尔马林溶液浸种 15 分钟,清 水洗净后晾干备用(防褐纹病);(2)用 50%多菌灵可湿 性粉剂 500 倍液浸种 2 小时,捞出洗净后晾干备用(防黄萎 病)。 2.催芽。将处理后的茄子种子用 30℃温水浸种 1-2 天,将种 皮上的粘液冲洗干净,用湿布包好,放在日温 28℃-32℃、 夜温 20℃处催芽。每天用清水冲洗 1 次。约 1 周左右,当 50%的种子露白尖时,即可播种。 3.播种。(1)营养土配制。用近 3 年内没种过茄科作物的园 土 60%与腐熟有机肥 40%混合。并在每立方米中混入 2-3 公 斤三元复合肥,配制茄子成苗床土。(2)床土消毒。有两 种方法:一是用 50%琥胶肥酸铜(DT 杀菌剂)可湿性粉剂 500 倍液分层喷洒于土上,拌匀后铺入苗床。二是用 50%多 菌灵可湿性粉剂与 50%福美双可湿性粉剂按 1 比 1 混合,或 25%甲霜灵与 70%代森锰锌按 9 比 1 混合,按每平方米用药 8-10 克与 15-30 公斤细土混合,茄子播种时 1/3 铺于床面, 其余 2/3 盖在种子上面。 4.育苗方式。根据季节不同可采用阳畦、温室、电热温床、 塑料拱棚、露地育苗或穴盘育苗。对茄子育苗器具用福尔马 林或 0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒。 5.温度调节。播后到茄子出苗,白天 30℃-35℃,夜间 20℃ -22℃;出苗后白天 28℃-30℃,夜间 18℃-20℃;子叶期白 天 28℃-30℃,夜间 17℃-18℃,二叶一心期白天 27℃-28℃, 夜间 15℃-16℃;茄子分苗前炼苗期,白天 20℃-25℃,夜间 12℃-13℃; 分苗后的缓苗期白天 25℃-28℃, 夜间 15℃-17℃; 定植前 7-10 天,白天 20℃-25℃,夜间 15℃。 6.间苗分苗。及时间掉茄子病苗、弱小苗、过密苗。二叶一 心到三叶一心时,选晴天分苗。 7.嫁接育苗。茄子嫁接育苗可抗病高产。用野茄 2 号或其它 野生茄作砧木,栽培茄作接穗,于一叶一心时,用靠接法或 劈接法嫁接。 四、适当密植 茄子栽种过稀过密都不好。过稀单株产量高,但总产量低; 过密,植株拥挤影响透光,生长弱。只有合理密植才能充分 利用地力、阳光和减轻黄萎病的危害。要根据不同的品种不 同土壤肥水条件而定密度。该茄子不宜太密,以行距 80 厘 米左右、株距 50 厘米左右为宜。在此基础上,可以进行适 当密植。 五、整枝摘叶 通过整技摘叶可调整茄子植株的营养生长和生殖生长,使养 分分配合理,改善通风透光条件,促进植株生长结实。对茄 子采用三枝整枝法,将第一侧枝、第二侧枝、第三侧枝以下 的腋芽全部及时摘除。及时打下茄子的底层枯黄叶和老叶, 但打叶不可过重,防止暴露果实于阳光下直射。 六、疏花疏果 茄子有主花和次花两种,次花一定要摘除,保证主花结果, 以便养分集中利用,增加单果重。来不及摘除次花则要及时 摘除次花所结的小果。 七、合理灌水 茄子在开花前除灌缓苗水外,一般宜少灌水。在开花盛期要 灌水 1-2 次水,结果期遇到干旱要适时适量灌水,每隔 5-7 天一次。 八、病虫防治 该茄与普通茄子相比一般病虫害较少,需要注意防治的病虫 害主要有以下几种: 1.褐纹病。褐纹病是茄子的主要病害之一,该病主要为害茎、 叶和果实。茎部感病初期呈水渍状病斑,后变成棱形或纺锤 形,边缘深紫褐色,中间灰白色,上生许多深褐色小点(分 生孢子器)。茄子病斑多时可连接成坏死区,绕茎一周,上 部随之枯死。果实病斑褐色圆形有凹陷,上生许多黑色小粒 点,排列成轮纹状。病斑不断扩大可达整个果实。病果后期 落地软腐、或留在枝杆逐步脱水成僵果。防治措施主要是茄 子幼苗期喷药保护,发病初期喷药控制。一般 7 天左右喷 l 次,连喷 2-3 次。药剂选用 70%代森锰锌可湿性粉剂或 50% 克菌丹可湿性粉剂或 65%代森锌可湿性粉剂 500 倍液,或 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液。此外,茄子定植后在干茎 基部周围地面撒一层草木灰,也可减轻基部感染发病。 2.黄萎病。又叫“半边疯”,“黑心病”,一般先从茄子中下部 叶向上发展,初期叶脉发黄,扩展到全叶,变褐,边缘先枯 死,病叶中午萎蔫,夜间恢复,导管变黑,气温

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